Menu

Zupy
Suppen

Rosół z kury z makaronem
Hühnerbrühe mit Nudeln
9zł (300ml)

Barszcz czerwony z krokietem z kapustą i grzybami
Roter Borschtsch mit Krocket gefüllt mit Kohl und Champignons
12zł (300ml)

Zupa dnia
Tagessuppe
O szczegóły zapytaj obsługę
Nach Einzelheiten fragen Sie die Bedienung

Sałatki
salate

Sałatka z grillowanym kurczakiem
(sałata lodowa, pomidory, papryka, ogórek, ser typu feta, grillowany
kurczak, sos śmietankowo-jogurtowy)
Gegrillter Hähnchensalat- Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, Gurken, Schafskäse, gegrilltes Hühnerfleisch,
Sahne- und Joghurtsoße
24zł

Sałatka z gyrosem drobiowym
(sałata lodowa, pomidory, papryka, ogórek, gyros drobiowy, sos czosnkowy)
Hühner-Gyros-Salat – Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, Gurken, Knoblauchsoße
24zł


Sałatka Cezar z kurczakiem
(sałata lodowa, kurczak, ser typu parmezan, grzanki, dressing vinaigrette )
Caesars Hühnersalat – Eisbergsalat, Huhn, Parmesan, Toast, Vinaigrette-Dressing)
24zł

*do sałatek podajemy pieczywo z masłem czosnkowym

DRÓB
GEFLÜGELFLEISCH

Kurczak Caprese
z serem Camembert, pomidorami, podany z kolorowym ryżem
Caprese Huhn mit Camembert, Tomaten, serviert mit buntem Reis
31zł

Polędwiczki w serze typu parmezan
z kuleczkami ziemniaczanymi i sosem czosnkowym
Geflügellenden in Parmesan mit Kartoffelkugeln und Knoblauchsauce
29zł

Kaczka pieczona w pomarańczach
faszerowana kaszą, borowikami, wątróbką, koperkiem
Gebratene Ente in Orangen – gefüllt mit Grütze, Steinpilzen, Leber, Dill
47zł

Kotlet devolay z pieczarkami
z chrupiącymi plackami ziemniaczanymi i sosem z leśnych grzybów
Devolay-Kotelett mit Champignons mit knusprigen Kartoffelpuffer und Waldpilzsauce
28zł

Gyros
z frytkami i sosem czosnkowym
Hühner-Gyros mit Pommes Frites und Knoblauchsauce
28zł

Placek po węgiersku
chrupiący placek ziemniaczany z kurczakiem, warzywami i sosem
Kartoffelpuffer nach Ungarischer Art mit Huhn, Gemüse und Sauce
28zł

Kurczak nugget’s w zestawie
kawałki kurczaka w kukurydzianej panierce z frytkami i sosem czosnkowym
Nugget’s Set – Hühnerstücken in einer Maiskrüste mit Pommes Frites und Knoblauchsauce
24zł

DZICZYZNA
WILDFLEISCH

Konfitowane polędwiczki z sarny
z winnym sosem i puree ziemniaczanym
Rehlenderfilets mit Weinsauce und Kartoffelpüree
55zł

Roladki z jelenia z kapustą i podgrzybkami
z kluskami i białym sosem grzybowym
Hirschrouladen gefüllt mit Kraut und Champignons, Klöße und Champignonsauce
41zł

Pieczeń z jelenia w sosie z suszonych grzybów
podany z marchewkowymi kluskami
Hirschbraten in Trockenpilzsauce mit Karottenklöße
43zł

Królik duszony w sosie śmietankowym
podany z puree ziemniaczanym
Geschmortes Kaninchen in Sahnesoße, serviert mit Kartoffelpüree
42zł

WIEPRZOWINA
SCHWEINEFLEISCH

Rolada wieprzowa z kluskami śląskimi, modrą kapustą i białą kapustą zasmażaną
Schweineroulade mit schlesischen Klößen, Rotkohl und eingebratenem Weißkraut
Duża porcja, große Portion (2 rolady, 6 klusek) 35zł
Mała porcja, kleine Portion (1 rolada, 4 kluski) 28zł

Polędwiczki wieprzowe w zielonej kruszonce
z marchewkowymi kluskami i sosem ziołowym
Schweinelenden in grünen Streuseln mit Karottenklöße und Kräutersauce
35zł

Karczek po myśliwsku
Stek z karkówki w sosie myśliwskim z podgrzybkami, cebulką, podany z ziemniakami
faszerowanymi kapustą i grzybami, zapiekanymi w boczku
Nackensteak in Jagdsauce mit Champignons, Zwiebel, serviert mit Kohl und Champignons gefüllten
Kartoffeln, in Speck gebacken
29zł

Golonka zapiekana w kiszonej kapuście
z chrzanem, musztardą i pieczywem
In Sauerkraut gebackene Haxe mit Meerrettich, Senf und Brot
44zł

Gyros
z frytkami i sosem czosnkowym
Schweine – Gyros mit Pommes Frites und Knoblauchsauce
28zł

Tradycyjny kotlet schabowy w złocistej panierce
z kartoflami wiosennymi i młodą kapustą z koperkiem
Traditionelles Schweineschnitzel im goldenen Panier mit Frühlingskartoffeln und Jungkohl mit Dill
26zł

WOŁOWINA
RINDFLEISCH

Policzki wołowe wolno pieczone w sosie własnym
podawane z puree ziemniaczanym ze szczypiorkiem
Rinderbacken in eigener Sauce langsam gebacken, serviert mit Kartoffelpüree mit Schnittlauch
43zł

Sznycel po wiedeńsku z sałatką ziemniaczaną
(kotlet panierowany z udźca cielęcego z jajkiem sadzonym i cytryną)
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat serviert mit Spiegelei und Zitrone
39zł

Rolada wołowa z kluskami śląskimi, modrą kapustą i białą kapustą zasmażaną
Rinderroulade mit schlesischen Klößen, Rotkohl und eingebratenem Weißkraut
Duża porcja, große Portion (2 rolady, 6 klusek) 45zł
Mała porcja, kleine Portion (1 rolada, 4 kluski) 35zł

RYBY
FISCH

Łosoś w sosie koperkowym z ziemniaczanymi kuleczkami
Lachs in Dillsauce mit Kartoffelkugeln
45zł

Filet z dorsza pieczony na maśle koperkowym
podawany z panierowanym kalafiorem
Kabeljaufilet auf Dillbutter gebacken serviert mit panierten Blumenkohl
35zł

MAKARONY, PIEROGI
NUDELN, PIROGGEN

Spaghetti Carbonara
makaron w sosie jajecznym, boczek, ser typu parmezan
Spaghetti Carbonara
22zł

Pierogi ruskie z cebulką i śmietaną
Russische Piroggen mit Zwiebel und Sahne
15zł

POZOSTAŁE DANIA
ANDERE GERICHTE

Grecki gyros drobiowy w chrupiącym placku drożdżowym,
z paprykową salsą, serem typu feta, frytkami i sosem tzatziki
Griechisches Gyros in einem knusprigen Hefekuchen, mit Paprikasalsa, Fetakäse, Pommes Frites und Tzatziki-Sauce
28zł

Burger wołowy deluxe
kotlet wołowy, panierowany ser, boczek, pomidor, cebula, ogórek, sałata, sos
Burger Deluxe – Rindsschnitzel, panierter Käse, Speck, Tomate, Zwiebel, Gurke, Salat, Sauce
20zł

Pulled Pork Burger
bułka własnego wypieku, szarpana wieprzowina, sałata, serek tzatziki, pikle, ser cheddar,
eigenes Brötchen, Pulled Pork Fleisch, Kopfsalat, Tzatziki-Käse, Essiggurken, Cheddar-Käse
20zł

Zestaw Pulled Pork
Pulled Pork Burger, krążki cebulowe, sos czosnkowy
Pulled Pork Set – Pulled Pork Burger, panierte Zwiebelringe, Knoblauchsauce
28zł

Wrap Pesto Mayo
chrupiący kurczak, pieczarki, cebula czerwona, parmezan,rukola,mozzarella, sos pesto mayo
Wrap Pesto Mayo – knuspriges Hühnerfleisch, Champignons, rote Zwiebel, Parmesan, Rucola, Mozzarella, Pesto-Mayo-Sauce
18zł

Kebab w tortilli “Po osiecku”
z sałatą lodową, marynowaną czerwona cebulą i sosem z ogórkiem kiszonym
Kebab in Tortilla “Po osiecku” mit Eisbergsalat, marinierter roter Zwiebel und Sauce mit Essiggurke
drobiowy (mit Geflügelfleisch) 17zł wołowy (mit Rindfleisch) 19zł

Hamburger z kotletem, sałatą, serem, pomidorem, ogórkiem i pysznym sosem
Hamburger mit Kotelett, Käse, Salat, Tomate, Gurke und Sauce
15zł

Nugett’sy, kawałeczki kurczaka w złocistej panierce z sosem do wyboru
Nuggets – panierte Hähnchenstücke mit Sauce zur Auswahl
18zł

Frytki małe / Frytki duże
Pommes Frites klein / Pommes Frites groß
8zł / 14zł

Frytki małe zapieczone z serem / Frytki duże zapieczone z serem
Pommes Frites klein mit Käse überbacken / Pommes Frites groß mit Käse überbacken
10zł / 18zł

DODATKI DO DAŃ
ZUSÄTZE

Frytki
Pommes Frites

Ziemniaki puree
Kartoffelpüree

Wiosenne ziemniaki z koperkiem
Frühlingskartoffeln mit Dill

Placki ziemniaczane
Kartoffelpuffer

Kluski śląskie
Schlesische Klöße

Zestaw surówek
Salatbesteck
3zł

SOSY
SAUCEN

Tzatziki
Tzatziki-Sauce
3zł

Czosnkowy
Knoblauch-Sauce
3zł

Słodko-kwaśny
Süß-Saure Soße
3zł

Majonez
Mayonnaise
2,50zł

Hamburgerowy
Hamburger-Sauce
3zł

Meksykański
Mexikanische-Sauce
3zł

 
 

Z leśnych grzbów
Soße aus Waldpilzen
3zł

Musztarda
Senf
2,50zł

Paprykowo-ziołowy
Paprika-Kräuter-Sauce
3zł

Pesto-Mayo
Pesto-Mayo-Sauce
3zł

Ketchup
Ketchup
2,50zł

Chrzan
Meerrettich
2,50zł

DESERY, NALEŚNIKI
DESSERTS, PFANNKUCHEN

Szarlotka na ciepło z lodami, polewą czekoladową i bitą śmietaną
Heißer Apfelkuchen mit Eis, Schokoladenüberzug und Schlagsahne
15zł

Czekoladowe brownie z lodami, słonym karmelem i wiśniową frużeliną
Schokoladen-Brownie mit Eis, Salzkaramell und Kirsche Gelee
17zł

Mus truskawkowy lub malinowy
Erdbeer- oder Himbeer-Mousse
12zł

Torcik bezowy z kremem mascarpone i owocami
Baiser-Törtchen mit Mascarponecreme und Obst
20zł

Naleśniki (3szt) z serkiem mascarpone i owocami
Pfannkuchen (3 Stück) mit Mascarponecreme und Obst
20zł